黑市俱樂部 拉麵工坊 @ 中壢

這家算是畢業之前的下學期新開的店,位在中原大學校門口左邊的巷子裡,去吃的時候是剛開幕,因為有優惠所以實驗室一大群人一起去吃的。

開幕前幾天算是客滿的情況。

這家店的招牌好像是醬油口味的拉麵,真的忘記叫什麼名稱了,味道還不錯。上面的蛋是有點像貴妃蛋的半熟蛋黃,配料也很豐富,有筍干、蟹肉棒、海苔和叉燒肉。

味噌口味的,基本上配料和麵都差不多,只有湯頭不同,但的味噌我覺得普普通通。

小菜好像有兩、三種,這道是炸豆腐,外皮不是一般的,我們沒有很喜歡,因為醬油沾了以後溼溼的,所以不酥脆。

【店家資訊】
店家:黑市俱樂部-拉麵工坊
地址:中壢市大仁五街30號
電話:03-4361455